호두의 효능과 건강하게 섭취하는 법

 

 

정월보름이면 어김없이 부럼으로 먹는 견과류의 대표인 호두는 서태후가 피부관리를 하기 위해 호두를 갈아서 먹었을 만큼 건강에 이로운 음식입니다. 호두에는 지방을 비롯하여 각종 비타민, 불포화 지방선이 풍부하여 뇌건강, 심혈관건강과 탈모방지에도 효능이 있습니다.

 

호두의 효능과 섭취방법에 대하여 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

목차

 

호두의 효능

1. 다양한 영양소

• 비타민 B1, B2, E, F 과 미네랄
• 불포화 지방산 오메가 3
• 근형성유지에 필요한 단백질
• 비타민 E와 폴리페놀등 강력한 항산화물질

 

 

2. 탁월한 건강효능

• 변비, 기침 완화 작용
• 구리 독 해소작용
• 혈행개선 효과
• 강정효과와 소화기를 강하게 함
• 불면증 개선
• 흰머리도 없어지고 몸을 튼튼하게 합니다

 

 

호두 섭취방법

1. 부작용

• 과도한 섭취는 열이 생겨 풍 증상을 유발할 수도 있습니다
• 열이 많거나 설사를 하는 경우에는 섭취하지 않는 게 좋습니다

2. 섭취방법

• 하루에 한웅큼 씩 일주일에 다섯 번 정도 섭취합니다
• 끓는 물에 살짝 삶아 말린 후 섭취하면 칼로리를 낮출 수 있습니다

3. 보관방법

• 가급적 껍질을 벗기지 않은 채 보관합니다
• 껍질을 벗긴 경우는 지방 성분이 변질되기 쉽습니다
• 껍질을 벗긴 경우에는 밀폐용기에 보관하되, 되도록 빨리 섭취를 합니다

 

 

 

마무리

 

신선한 호두를 구하려면 껍질이 까진 호두보다 껍질 채 구매하시는 것이 신선도 유지에 더 유리합니다. 너무 많은 양을 먹지 않고 알맞은 양을 섭취하시면 건강 증진에 아주 도움이 됩니다.